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高粱薏仁米粥
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瓷匪謝空切

紅白相間,稠稠黏黏的,一份有顏有料的高粱薏仁米粥

時間:30分鐘-1小時
食材
黏高粱米 120g
薏仁米 80g
百合 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    材料備好，我用的是黏高粱米，熬出來的粥很粘稠。
  • 步驟 2/6
    淘洗乾淨。
  • 步驟 3/6
    放入高壓鍋，加入5倍的水。
  • 步驟 4/6
    開鍋後壓15分鐘，自然放氣。
  • 步驟 5/6
    時間到，開鍋拌勻。
  • 步驟 6/6
    可以加點紅糖食用。
小貼士

薏仁米很難煮熟，所以我用高壓鍋。如果不用，最好提前浸泡一晚再小火慢煮。

釋出於 2020-01-06
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