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豆渣餅
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興奮watt

大家榨完豆漿之後,都會發現剩下很多的豆渣.扔掉了浪費!豆渣還有營養的.其實我們可以試試做豆渣餅.做出來的豆渣餅,吃起來有一股豆香味,還有豆漿的味道.甜甜的,

時間:10-30分鐘
食材
豆渣 175g
低筋麵粉 350g
豆漿 90g
油 50g
糖 50g
雞蛋 50g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好材料!
  • 步驟 2/7
    把豆漿渣 麵粉 雞蛋 糖 陸續加進來!
  • 步驟 3/7
    再加入豆漿!
  • 步驟 4/7
    攪拌好
  • 步驟 5/7
    鍋燒熱,倒入10g油!
  • 步驟 6/7
    倒入麵糊!等2分鐘!
  • 步驟 7/7
    翻面,等2分鐘!就可以啦!
小貼士

在煎豆渣餅的時候，可以根據你們自己的個人口味,來調整時間!如果想要軟一點的話就不要煎太久啦!如果想要脆一點的話呢!就可以多煎1-2分鐘!

在攪拌的時候,如果發現太稀的話,可以再加入適量麵粉!

釋出於 2019-11-06
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