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清炒觀音菜
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waggon緊張

觀音菜不僅能活血，讓女人氣色紅潤，還可以清。

時間:10分鐘內
食材
觀音菜 350g
蒜瓣 3瓣
鹽 適量
味精 適量
食用油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將觀音菜洗淨。
  • 步驟 2/6
    觀音菜莖葉分開切小段。
  • 步驟 3/6
    蒜拍碎，熱鍋冷油下蒜米爆香。
  • 步驟 4/6
    將觀音菜的莖先下鍋炒至斷生。
  • 步驟 5/6
    再下葉子大火快炒兩下。
  • 步驟 6/6
    調入適量鹽和味精。
小貼士

觀音菜梗比較要多炒一會，葉稍翻炒即可。

釋出於 2020-07-21
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