清炒觀音菜
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觀音菜是一種很好的營養保健品。它富含造血功能的鐵素、維生素A原、黃酮類化合物及酶化劑錳元素，具有活血止血、解毒消腫等功效; 潤肺止咳 散瘀消腫 生津止渴，對人體具有較好的保健功能.....
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/5
買來的觀音菜洗淨後瀝乾水分 -
步驟 2/5
大蒜去皮切小待用
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步驟 3/5
起鍋，鍋熱後倒油，放大蒜爆香後，放觀音菜煸炒
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步驟 4/5
然後加入高湯，繼續煸炒至熟後，加鹽調料後就可以出鍋了
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步驟 5/5
裝盤，上桌開吃~
小貼士
也可以不加高湯，加水出鍋前放雞粉調味~
釋出於 2018-09-03
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