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香乾炒青菜
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罕青蔥歲月

豆腐乾是我國的一種古老傳統食品

時間:10-30分鐘
食材
豆腐乾 100g
青菜 500g
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    把豆腐乾切成條
  • 步驟 2/7
    然後把小青菜洗乾淨,瀝乾水份後,切斷
  • 步驟 3/7
    起油鍋,先倒入豆腐乾稍加翻炒一下
  • 步驟 4/7
    再把青菜倒進去
  • 步驟 5/7
    加入適量的鹽炒一下
  • 步驟 6/7
    再加入適量的清水與糖
  • 步驟 7/7
    燒兩分鐘後即可起鍋了
小貼士

注:為了不使炒出來的青菜太黃,燒的時候不要蓋鍋蓋

釋出於 2019-11-28
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