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咖哩花菜年糕
6.8萬 熱度 200 收藏
郭芙蓉jerk

年糕作為冬季的時令主食,一直是很多人心中的寵兒,年糕大多是用糯米做成,軟糯而不粘牙,可蒸、可炸、可炒、可煮,鹹甜皆宜。。。

時間:10分鐘內
食材
花菜 200g
年糕 2根
適量
適量
咖哩塊 2塊
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    食材:花菜(已清洗)、年糕、咖哩塊
  • 步驟 2/8
    將年糕放在案板上切開,待用。
  • 步驟 3/8
    燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的花菜翻炒翻炒。
  • 步驟 4/8
    接著,加適量的清水煮開至熟。
  • 步驟 5/8
    然後,合入切好的年糕,擱入咖哩塊翻動一下煮開。
  • 步驟 6/8
    最後,加適量的生抽。
  • 步驟 7/8
    加適量的鹽。
  • 步驟 8/8
    調味翻勻,即成。
小貼士

釋出於 2020-08-04
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