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炸脆皮香蕉
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卡片ally

家裡的老人有時都吃素食，偶爾做些簡單又不失美味的可口美食讓老人們解饞她們還挺開心的。

時間:10-30分鐘
食材
香蕉 5根
餛飩皮 150g
油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    將香蕉去皮切塊。
  • 步驟 2/9
    取一片餛飩皮，把香蕉塊放在餛飩皮中。
  • 步驟 3/9
    把餛飩皮從下往上折後，兩邊往中間對摺，用筷子沾少許水在餛飩皮上面的邊緣上。
  • 步驟 4/9
    餛飩皮上往下摺好。
  • 步驟 5/9
    做好的香蕉卷。
  • 步驟 6/9
    鍋中熱油後，放入香蕉卷。
  • 步驟 7/9
    兩面炸成微金黃色或金黃色。
  • 步驟 8/9
    撈起，放入篩中控幹油份。
  • 步驟 9/9
    外皮脆脆的、裡面軟甜的香蕉卷做好了。
小貼士

1.炸時需注意火候，以免過焦。

2.趁熱吃，會香脆可口。

3.也可以沾點自己喜歡的果醬吃。

釋出於 2019-10-31
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