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烤雞翅
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岫煙priority
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家庭版烤雞翅,不用烤箱,外脆裡嫩,以後不再去燒烤店吃了
時間:30分鐘-1小時
食材
雞翅
15個
料酒
適量
鹽
適量
蔥薑蒜
適量
花椒麵
適量
幹澱粉
適量
辣椒麵
適量
胡椒麵
適量
大料面
適量
孜然
適量
燒烤料
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
買回的凍雞翅
步驟 2/8
清理乾淨(開水稍微焯一下也可)
步驟 3/8
蔥薑蒜和蒜頭切片
步驟 4/8
用料酒、花椒麵、辣椒麵、胡椒麵、大料面、鹽、澱粉、和剛才切成片的蔥薑蒜等醃三四個小時左右
步驟 5/8
把醃好的雞翅碼在烤盤上
步驟 6/8
上下火力,雙面同時烤,烤到雙面金黃,大約20分鐘左右。(根據自己家的烤箱設定時間)
步驟 7/8
我用的燒烤料
步驟 8/8
撒上孜然、燒烤料或塗上燒烤醬
小貼士
烤雞翅的時候無需刷油
釋出於 2020-03-27
172
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