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紅蘿蔔煮剩飯
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澈忻粕韶俗

紅蘿蔔煮剩飯，昨天晚上飯煮多了沒吃完，剩了一些，那就今天早餐做餐吃吧，家裡正好有紅蘿蔔和峨眉豆就利用紅蘿蔔和峨眉豆做了這盤炒飯。

時間:10-30分鐘
食材
峨眉豆 150g
紅蘿蔔 100g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
咖哩 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    備峨眉豆和紅蘿蔔，
  • 步驟 2/9
    蘿蔔切片，
  • 步驟 3/9
    米飯少許，
  • 步驟 4/9
    熱鍋熱油放進峨眉豆和紅蘿蔔片炒片刻，
  • 步驟 5/9
    放點鹽，
  • 步驟 6/9
    再放清水將峨眉豆和紅蘿蔔煮熟透，
  • 步驟 7/9
    倒進米飯，
  • 步驟 8/9
    淋上生抽放進咖哩炒散炒勻 ，
  • 步驟 9/9
    炒入味即可。
小貼士

將峨眉豆和紅蘿蔔煮熟透再放進飯。

釋出於 2019-11-14
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