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簡易咖哩米飯
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burglar彷徨

一個人的午餐，呵呵，食材簡單，速度快。

時間:30分鐘-1小時
食材
白米飯 1碗
油 適量
鹽 適量
雞肉 適量
土豆 適量
洋蔥 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    將所有食材切小塊備用
  • 步驟 2/7
    鍋內熱油，先下洋蔥，炒出香味後放入雞肉和土豆翻炒
  • 步驟 3/7
    待土豆炒軟後倒入適量水，要沒過土豆，但是不用太多，能將土豆燉爛即可。
  • 步驟 4/7
    待水開後，放入適量咖哩。小火慢燉。
  • 步驟 5/7
    等土豆燉爛，大火收汁，加入適量鹽調味。可以看出湯汁非常的濃稠，土豆有一些都變成泥混合到湯汁裡了，這樣子是最好吃的。
  • 步驟 6/7
    取一個碗，將內壁用涼白開水沁溼，然後盛入一碗米飯，倒扣到盤中。
  • 步驟 7/7
    將做好的咖哩土豆淋上就可以上桌啦。
小貼士

快速簡單，容易上手，味道還不錯。

釋出於 2019-11-20
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