jxcaipu logo
番茄雞蛋泡飯
6.7萬 熱度 775 收藏
旭炎執筆寫花悽

雖然知道有泡飯這兩字可就從來沒吃過正宗的泡飯，家裡有剩飯又不想炒怕上火就胡亂做了“泡飯”，懂做泡飯的朋友請多指教。

時間:10分鐘內
食材
番茄 2個
雞蛋 1個
剩飯 250g
姜 適量
蔥 適量
蒜 適量
鹽 適量
胡椒粉 適量
芝麻油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    燒熱鍋倒入油放姜蒜。
  • 步驟 2/5
    放入番茄炒片刻加兩碗水煮沸
  • 步驟 3/5
    當番茄湯煮沸之後放入剩飯繼續煮沸。
  • 步驟 4/5
    飯煮軟了放少許鹽、胡椒粉、芝麻油。
  • 步驟 5/5
    打入一隻雞蛋，放蔥蓋上鍋蓋燜片刻即可盛入碗內食用。
小貼士

也可以選擇別的蔬菜。

釋出於 2019-10-18
66
相關菜譜
寫評論