香草烤翅根
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頋大囡
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這次搶了很多雞翅根，打算慢慢消耗，煎炒燜燉炸肯定少不了，不過最近敗了一堆香料，打算這次就用香草做。出來的效果還不錯哦~~那麼我來說說做法吧！注意：迷迭香孕婦慎用，如果懷孕的媽媽想吃這個菜，請把迷迭香去掉！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/4
雞翅根洗乾淨晾乾水用叉子在表面扎孔（或表面劃開幾道口子也可以）。 -
步驟 2/4
姜、蔥、蒜切好和雞翅根混合，加入適量的橄欖油、鹽、生抽、撒上適量的黑胡椒、迷迭香、羅勒小茴香攪拌均勻醃過夜（放入冰箱冷藏）。
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步驟 3/4
烤箱200度預熱10分鐘，托盤鋪錫紙。
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步驟 4/4
190度烤箱中層，雞翅根放烤架上烤35-40分鐘，途中開啟刷醃汁2-3次並且翻面。
小貼士
雞翅上劃幾刀會比較好烤熟。
釋出於 2020-03-11
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