堅果類在冬天很受大家的歡迎,而且營養豐富,可以給身體補充能量,不過本身堅果類的食品脂肪含量高,特別像花生米,一般都是炸著吃,一吃還停不下來~~~用烤的的這種方法可以降低熱量,而且酥脆可口哦~
烤花生米的火候很關鍵,一定要注意不要烤糊了!直到有部分花生米的紅衣開始微微裂開,就可以了~