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香烤花生米
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肥了點遊記愹

五香花生米是一道不錯的下酒小菜,是老公很喜歡吃的零食。這個週末,外面下著大雪,窩在家裡沒什麼事,就烤了一份五香花生米,香酥可口!

時間:30分鐘-1小時
食材
花生米 250g
適量
五香粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好食材
  • 步驟 2/10
    將花生米、鹽、五香粉放在鍋中,添適量清水
  • 步驟 3/10
    煮開,泡兩個小時
  • 步驟 4/10
    控幹水分
  • 步驟 5/10
    平鋪在烤盤中
  • 步驟 6/10
    烤箱200度預熱
  • 步驟 7/10
    放入花生烤10分鐘
  • 步驟 8/10
    取出翻面
  • 步驟 9/10
    150度,再烤15分鐘
  • 步驟 10/10
    取出晾涼即可
小貼士

烤花生米的火候很重要,不要烤糊了!

釋出於 2022-08-17
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