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清炒芥蘭
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將芥蘭切的比較碎,炒出來的芥蘭不僅口感很好,而且有著芥蘭的芳香,加上蒜粒香炒出來的香味兒,只需要一點兒的鹽,這道菜就已經很好了!
時間:10分鐘內
食材
芥蘭
400g
油
適量
鹽
適量
蒜頭
適量
烹飪步驟
步驟 1/8
蒜頭切粒。
步驟 2/8
芥蘭洗淨。
步驟 3/8
切成小碎粒。
步驟 4/8
熱油炒香蒜粒。
步驟 5/8
先放梗翻炒。
步驟 6/8
再放葉子部分翻炒。
步驟 7/8
最後加入鹽調味即可。
步驟 8/8
裝盤上菜了。
小貼士
芥蘭本身帶點兒鹹味兒,所以鹽要少一點兒的量。
釋出於 2019-11-05
66
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