清炒芥蘭
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郗天青色等煙雨
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我們的日常生活，家常菜，清炒芥蘭，一道很普通的家常菜，但是要炒出嫰綠嫰綠的芥蘭，還需要些技巧，從老爸那學瞭如何炒好吃又甜又香的芥蘭。
烹飪步驟
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步驟 1/7
芥蘭摘短，洗乾淨。 -
步驟 2/7
炒鍋中放入適量豬油，油熱了，放入芥蘭下去炒幾下，即刻加入少許味精，再炒幾下，放入少許鹽，適量水，炒幾下，蓋上蓋子1分鐘，揭開再炒幾下即可，這樣炒先放入少許味精調味才能炒出嫰綠嫰綠的芥蘭，芥蘭清炒一定要用豬油，炒豬油的芥蘭又甜又香又好吃。
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步驟 3/7
清炒芥蘭
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步驟 4/7
芥蘭炒腐竹
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步驟 5/7
芥蘭腐片煲
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步驟 6/7
自己種的綠色無公害蔬菜，芥蘭
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步驟 7/7
清炒芥蘭
釋出於 2018-06-12
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