素炒黃元米果
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_野生草莓
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這黃黃的米果可不是色素做的哦，是用一種叫黃元柴的植物燒成灰，提出鹼水做的，只有冬天才有，冬天這道炒米果是我家的常客！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/5
將黃元米果切塊，大蒜切段 -
步驟 2/5
放洗淨的小白菜放入開水鍋裡焯1分鐘撈起
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步驟 3/5
鍋裡下油，放入米果與大蒜，煸炒至軟
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步驟 4/5
米果炒軟後加入適量鹽，放入焯過後的小白菜，翻炒均勻
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步驟 5/5
加入酒娘辣椒，翻勻後出鍋
小貼士
炒的時候可放一點水，更容易炒軟
釋出於 2019-12-16
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