西紅柿青椒炒雞蛋 - 西紅柿青椒炒雞蛋的做法,西紅柿青椒炒雞蛋怎麼做好吃,西紅柿青椒炒雞蛋的家常做法 - 京細菜譜

西紅柿青椒炒雞蛋

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waggon緊張

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雞蛋是我家常吃的，做起來比較方便，味道又好。西紅柿炒蛋裡面加上青椒味道就更好了。酸酸的，香香的，微辣。感覺比西紅柿炒蛋更好吃。

時間:10分鐘內

食材

青椒 1只

西紅柿 1個

雞蛋 2個

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/11

雞蛋打發，放少量鹽。
步驟 2/11

西紅柿切塊，青椒切塊。
步驟 3/11

熱油鍋，煎雞蛋。煎至兩面金黃
步驟 4/11

用鏟子鏟成大塊，裝起。
步驟 5/11

再熱油鍋，放入蒜頭爆出香味。
步驟 6/11

倒入青椒。快速翻炒。
步驟 7/11

稍炒一下，倒入西紅柿一起大火快炒。
步驟 8/11

待九成熟放適量鹽。
步驟 9/11

接著炒，倒入煎好的雞蛋。
步驟 10/11

出鍋前放適量生抽
步驟 11/11

裝盤OK

小貼士

炒的過程中不用放水。

釋出於 2019-12-13