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韭菜炒豆腐皮

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心遠鍾疏是

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豆製品和韭菜的營養價值都很高哦。適合一般人群食用。

時間:10分鐘內

食材

幹豆腐皮 60g

韭菜 100g

油適量

鹽適量

生抽適量

烹飪步驟

步驟 1/9

幹豆腐皮放開水裡浸泡五分鐘
步驟 2/9

過冷水
步驟 3/9

瀝乾水份
步驟 4/9

韭菜洗淨切段
步驟 5/9

熱鍋放油，韭菜和豆腐皮一起下鍋
步驟 6/9

大火翻炒片刻
步驟 7/9

放適量鹽翻炒均勻
步驟 8/9

放適量生抽翻炒均勻
步驟 9/9

起鍋

小貼士

幹豆腐皮要用熱水泡好。

釋出於 2019-08-29