jxcaipu logo
三明治
4萬 熱度 98 收藏
邢伊人淡雅淚

三明治是一種典型的西方食品,以兩片面包夾幾片肉和乳酪、各種調料製作而成,吃法簡便,廣泛流行於西方各國。經典蛋奶吐司,用最簡單的材料復刻最經典的味道。做成三文治,簡單又方便~

時間:1-2小時
食材
牛奶 140g
雞蛋 90g
白砂糖 33g
黃油 20g
酵母 3g
食鹽 2g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備所需材料
  • 步驟 2/8
    將除黃油外所有材料混合放入麵包機啟動麵包機和風程式
  • 步驟 3/8
    加入黃油繼續和麵程式至出膜
  • 步驟 4/8
    將麵糰發酵至2倍大小
  • 步驟 5/8
    麵包機烘烤自動開啟至烘烤結束
  • 步驟 6/8
    將已烤好的麵包取出
  • 步驟 7/8
    成品切片
  • 步驟 8/8
    麵包片夾上生菜、蕃茄、乳酪、火腿片就成了營養美味的三文治了
小貼士

1、烤好的麵包要取出來放涼,不要留在麵包桶裡。

2、切片後,夾著乳酪,蔬菜,簡單的快手三文治就成了。

3、麵粉要使用高筋麵粉,酵母一定要使用即發酵母粉。

4、大家使用別的麵包機時,注意適當調整。

釋出於 2019-10-12
相關菜譜
寫評論