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自制三明治
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沒有南山南

三明治(Sandwich)和三文治都是透過英文單詞Sandwich音譯的。三明治和漢堡還有熱狗都是一種快餐食品。Sandwich是一種典型的西方食品；這兩天做了肉鬆，沙拉醬，吐司，可以做三明治了，兩個寶貝一會就吃光光。

時間:10-30分鐘
食材
吐司 2片
雞蛋 1個
火腿腸 1根
雞肉鬆 適量
澱粉 5克
沙拉醬 適量
水 20克
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    吐司切去四周的硬邊。
  • 步驟 2/11
    火腿腸切片。用方形的火腿更方便哈！
  • 步驟 3/11
    雞蛋打入碗，攪勻。
  • 步驟 4/11
    5克澱粉加20克水攪拌均勻。
  • 步驟 5/11
    將澱粉水倒入蛋液中。
  • 步驟 6/11
    平底鍋刷油，煎香火腿片，盛出備用。
  • 步驟 7/11
    蛋液倒入鍋，攤成蛋皮，切成吐司片大小。
  • 步驟 8/11
    吐司片塗上沙拉醬，撒肉鬆。
  • 步驟 9/11
    放蛋皮，擺火腿片，另一片吐司也塗上沙拉醬，放火腿片上。
  • 步驟 10/11
    再撒一層肉鬆，還多出一些火腿片，我就擺上去當裝飾。
  • 步驟 11/11
    一分為二，完成！
小貼士

蛋液里加入澱粉水，煎的蛋皮不容易破。

釋出於 2024-07-22
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