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萵筍片炒黑木耳
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吃,想吃就是最大的動力和理由。每次都會做自己最愛吃的和最想吃的來吃,這樣才開心、快樂!

時間:10分鐘內
食材
萵筍 300g
幹木耳 5g
適量
2g
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    黑木耳提前用水泡發
  • 步驟 2/9
    萵筍去皮洗淨後,切成片狀備用
  • 步驟 3/9
    黑木耳洗淨切成小朵
  • 步驟 4/9
    鍋中倒油燒熱
  • 步驟 5/9
    放入萵筍,進行翻炒
  • 步驟 6/9
    翻炒3~4分鐘後,放入黑木耳翻炒
  • 步驟 7/9
    並加入鹽調味
  • 步驟 8/9
    放入適量的生抽,翻炒均勻,並放少許的水,一起燜煮4分鐘左右
  • 步驟 9/9
    成熟後,起鍋即可
小貼士

萵筍較難成熟,要用適量的水燜煮

釋出於 2019-10-11
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