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青椒炒臘腸
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動靜circular
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家常菜。
時間:10-30分鐘
食材
青椒
250g
臘腸
3根
油
適量
鹽
適量
蒜頭
30g
雞精
5g
生抽
10g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
食材原圖
步驟 2/7
尖椒洗淨切段、臘腸切薄片、蒜頭去皮切塊
步驟 3/7
鍋內熱油,先把臘腸煸出香味後撈起
步驟 4/7
鍋中留底油,把蒜片煸香後,加入尖椒大火炒至斷生
步驟 5/7
然後調入食鹽炒勻
步驟 6/7
加入炒香的臘腸炒勻
步驟 7/7
再加入生抽、雞精炒勻即可
小貼士
無技巧。
釋出於 2019-10-15
137
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