jxcaipu logo
油菜火腿腸炒麵
7.4萬 熱度 95 收藏
嫡鑰肝辜醫

飯店裡10幾塊錢一盤的炒麵,只需要這幾步,垂涎欲滴,一盤吃不夠

時間:10分鐘內
食材
掛麵 120g
油菜 150g
火腿腸 1根
油 適量
鹽 適量
蔥 適量
花椒麵 適量
醬油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備好所需的主要食材。
  • 步驟 2/12
    將油菜洗乾淨後掰開。
  • 步驟 3/12
    將火腿腸切片。
  • 步驟 4/12
    將蔥切成蔥花。
  • 步驟 5/12
    炒鍋中放底油，大火燒開，然後下入蔥花熗鍋。
  • 步驟 6/12
    再下入火腿腸片。
  • 步驟 7/12
    加入適量的花椒麵，翻炒。
  • 步驟 8/12
    再下入油菜。
  • 步驟 9/12
    再加入適量的醬油。
  • 步驟 10/12
    下入事先煮好的麵條。翻炒兩分鐘。
  • 步驟 11/12
    再加入適量的鹽，炒勻。
  • 步驟 12/12
    即可出鍋享用。
小貼士

1、煮掛麵時煮至八分熟即可。

2、還可加入其它個人喜歡的蔬菜或雞蛋。

釋出於 2020-03-24
45
相關菜譜
寫評論