jxcaipu logo
魚丸雞蛋蒸意麵
1.5萬 熱度 198 收藏
汈年少不言敗平不

蒸出來的意麵，大家吃過嗎。我家娃兒喜歡吃意麵，今天給他換一個做法，本來還怕他不喜歡，沒有想到小子說味道比炒的要更好一點，我自己也嚐了一下，意麵在蒸制後更加的潤軟並有溼度，這樣子吃起來不會幹，但還是有Q感哦，喜歡的朋友們可以參考一下。

時間:30分鐘-1小時
食材
意麵 1份
雞蛋 1個
魚丸 適量
意麵醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    備好所用材料。
  • 步驟 2/9
    鍋里加水煮開，將意麵及魚丸下鍋煮至斷生。
  • 步驟 3/9
    將魚丸意麵出鍋控水，再將雞蛋打散。
  • 步驟 4/9
    將蛋液加至在意麵裡。
  • 步驟 5/9
    在蒸寶裡面加入清水，入微波爐先叮十分鐘。
  • 步驟 6/9
    再將意麵密封好入蒸寶。
  • 步驟 7/9
    入微波爐，選擇蒸煮功能，叮十分鐘即可。
  • 步驟 8/9
    叮好後，將意麵取出，將意麵醬加至在蒸寶裡回溫即可。
  • 步驟 9/9
    將回溫好的意麵醬淋在意麵上就可以享用了。
小貼士

蒸寶裡面的清水，一定要先叮開，這樣子蒸制的時候意麵才易熟。

釋出於 2023-06-30
266
相關菜譜
寫評論