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番茄沙拉壽司
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稅彥地平線的憂傷

最近減肥,所以早餐吃的都比較有營養,午飯晚飯少得可憐。TT只能早餐豐富點獎勵自己。不知道為神馬特別想吃壽司,於是立馬去沃爾瑪買了壽司海苔和壽司簾。壽司簾一般大型超市都有滴~我去沃爾瑪找了半天問了好多擺貨員。其中問了個阿姨“請問壽司簾在哪裡?做壽司的那種?”結果她反問我“壽司簾?掛哪裡?”——!!於是我默默的走開了,還是自己找吧...最後聰明的我去問拿著貌似貨物單的主管模樣的人,馬上就問到了~第一次做壽司味道還是很不錯滴~

時間:10-30分鐘
食材
大米 1杯
糯米 1/4杯
1勺
香腸 1根
雞蛋 2個
番茄沙司 適量
肉鬆 適量
胡蘿蔔 1根
海苔 2張
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    首先,準備好材料
  • 步驟 2/10
    打蛋,在鍋中放入一勺油,鍋熱後倒入雞蛋液,把雞蛋攤成餅狀
  • 步驟 3/10
    雞蛋攤好後切成條狀,胡蘿蔔也切成條狀,還有香腸,切成條狀,準備就緒
  • 步驟 4/10
    胡蘿蔔用開水浸泡一下,讓它變軟
  • 步驟 5/10
    米飯煮熟後拿出來涼一下,準備好壽司簾和海苔,海苔粗糙的一面朝上
  • 步驟 6/10
    先把手用水沾溼後,開始鋪飯邊角要留一點哦~
  • 步驟 7/10
    塗上番茄沙司
  • 步驟 8/10
    在海苔一頭鋪上食材
  • 步驟 9/10
    然後就可以開始卷啦
  • 步驟 10/10
    用刀切開,擺盤
小貼士

1、番茄沙司多一點才有味~我用的太少啦!

2、米飯我煮的有點少了所以切出來壽司不夠豐滿><

3、喜歡肉鬆要多加點,味道更好~(我好喜歡肉鬆吖~>3<)

4、鋪米飯的時候一定要用水沾溼手,這樣就不會粘手啦~

釋出於 2020-02-14
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