芒果豇豆沙拉
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鼻子大hamper
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芒果還沒有成熟時是酸的，酸芒果可以用來做菜，特別是做蔬菜沙拉，非常的提味。這道菜，就是用芒果的酸代替醋，除了酸，還要香芒味。很開胃。吃的時候，一條豇豆配一片芒果，蘸一下芒果醬汁，酸辣香甜都有了！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
豇豆洗淨後，開水焯熟 -
步驟 2/6
準備好印尼花生辣椒醬
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步驟 3/6
芒果打成泥
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步驟 4/6
醬芒果泥和花生辣椒醬混勻。
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步驟 5/6
芒果切片
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步驟 6/6
將豇豆切段與芒果和醬汁擺盤即可。
小貼士
豇豆焯熟後，放入冷水中，顏色才漂亮。
釋出於 2020-02-17
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