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酸奶芒果
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際糙低棠巡

在我們這裡，夏天的味道就是芒果的味道，進入六月以後滿街都是芒果飄香，果肉細膩香甜，風味獨特的芒果用來做甜品最適合不過了。

時間:1-2小時
食材
純牛奶 500g
酸奶發酵粉 1/2包
蜂蜜 適量
芒果 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    容器洗淨用開水燙下
  • 步驟 2/8
    純牛奶倒入容器里加入酸奶發酵粉攪勻，蓋上蓋子放入酸奶機發酵
  • 步驟 3/8
    芒果洗淨去皮，切下果肉放入料理機攪拌成芒果泥
  • 步驟 4/8
    把芒果泥加入酸奶裡，再加入適量蜂蜜攪勻
  • 步驟 5/8
    攪拌好了蓋上蓋子放入冰箱冷藏，隨吃隨取
  • 步驟 6/8
    也可分裝入小杯子裡，方便孩子食用
  • 步驟 7/8
    攪拌杯裡還有些許芒果泥，直接洗掉又浪費，可加入一杯純牛奶，啟動攪拌鍵攪拌一下
  • 步驟 8/8
    即可變成了一杯類似於奶昔濃度的芒果濃汁，放入冰箱冷藏很好喝哦，杯子是不是瞬間也變得乾淨起來，清洗也方便多了
小貼士

沒有酸奶機也可用電飯鍋來製作酸奶，鍋裡注入適量熱水，放入容器接通電源摁下保溫鍵，恆溫發酵10小時左右即可

釋出於 2019-07-22
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