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繽紛果仁牛扎球
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develop一分為二

糖果拼盤裡擺放著各式各樣的糖果,牛扎乳當屬我家的明星單品,口感柔韌,老少皆宜,有濃香的奶味和豐富的果仁,好吃不粘牙,而且越嚼越香。

時間:10-30分鐘
食材
棉花糖 100g
奶粉 50g
黃油 30g
腰果 30g
巴旦木 30g
蔓越莓幹 10g
黑加侖幹 10g
巧克力豆 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    根據個人喜好準備果仁、燕麥碎(果仁需提前烤制,涼透)
  • 步驟 2/4
    將黃油、奶粉、棉花糖隔水融化,攪拌均勻
  • 步驟 3/4
    將果仁和燕麥碎倒入,翻拌均勻
  • 步驟 4/4
    用勺子團成球,冷涼用巧克力豆裝飾即可
小貼士

也可以將果仁切碎,將最終的糖放入金盤中,晾涼定型後,用刀切小塊。

釋出於 2019-07-18
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