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百合豌豆酸奶燕麥羹
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夜思insight

營養美味的蛋羹,很滑嫩哦…

時間:10-30分鐘
食材
幹百合 10g
豌豆 15g
雞蛋 半個
酸奶 45g
即食燕麥片 5g
清水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    幹百合用清水泡發,豌豆洗淨,酸奶放到碗中
  • 步驟 2/8
    將酸奶和豌豆還有半個雞蛋混合
  • 步驟 3/8
    攪勻後加入燕麥片
  • 步驟 4/8
    加入和蛋液1:1比例的清水攪勻
  • 步驟 5/8
    表面放上泡好的百合
  • 步驟 6/8
    套上保鮮袋,表面扎幾個眼兒
  • 步驟 7/8
    冷水上鍋水開上汽後中小火蒸15分鐘
  • 步驟 8/8
    滑滑嫩嫩的,很好吃
小貼士

蛋液和清水的比例為1:1

釋出於 2022-08-17
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