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番茄雞蛋三明治
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滴臥嗣陝唾

孩子不愛吃番茄，每次給孩子做番茄炒蛋都是把雞蛋吃了，留下番茄，前幾天看到一個把番茄炒蛋加進三明治的帖子，我也試著把番茄和著雞蛋加進三明治，孩子吃完也沒察覺出有番茄在裡面，既填飽了又解決了挑食的問題

時間:10-30分鐘
食材
土司片 4片
火腿腸片 200g
雞蛋 2個
番茄 1個
沙拉醬 60g
烹飪步驟
  • 步驟 1/16
    準備好做三明治需要的材料
  • 步驟 2/16
    番茄洗淨後切成小丁
  • 步驟 3/16
    取一隻乾淨的小碗打散雞蛋攪均勻
  • 步驟 4/16
    蛋液里加入番茄丁
  • 步驟 5/16
    鍋裡刷少量的油，冷鍋倒入番茄蛋液
  • 步驟 6/16
    小火煎到番茄蛋餅凝固
  • 步驟 7/16
    蛋餅切成4塊備用
  • 步驟 8/16
    火腿腸片切成0.2cm厚度
  • 步驟 9/16
    取一片土司，在上面隨意的擠出沙拉醬
  • 步驟 10/16
    在土司上放上一片番茄蛋餅
  • 步驟 11/16
    番茄蛋餅上加上2片火腿腸片（如果火腿腸片比較大就放一塊）
  • 步驟 12/16
    加蓋上一片土司片
  • 步驟 13/16
    最後再加2片火腿腸片
  • 步驟 14/16
    用鋒利的刀把土司片斜對角切成2組，放入烤盤
  • 步驟 15/16
    烤箱底層上火130度，下火160度烤箱10分鐘烤到土司片底部有一點脆就可以了
  • 步驟 16/16
    三明治出爐後在火腿腸片上擠上適量的沙拉醬，圖案隨意
小貼士

1.三明治的材料根據喜好新增

2.加熱三明治的時候不用預熱烤箱

3.沙拉醬裝飾的圖案可以隨意畫

釋出於 2019-10-22
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