香脆饅頭片
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新妹兒oba
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最近喜歡上了燕麥胚煎饅頭的口味，煎好後撒上點白糖，酥香甜脆，還增添了燕麥胚的營養。開始做的時候有點不順手，現在做得“輕車熟路”容易了，做法非常簡單，只要掌握好火候就好，幾分鐘搞定早餐。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
饅頭中間切開，在切去饅頭邊 -
步驟 2/9
橫過來切成小片，裝盤中
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步驟 3/9
雞蛋打散
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步驟 4/9
燕麥胚到在盤中
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步驟 5/9
把切好的饅頭片蘸滿雞蛋液
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步驟 6/9
蘸好雞蛋液後，滾滿燕麥胚
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步驟 7/9
鍋中倒油燒至5分熱放入饅頭片
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步驟 8/9
煎兩面金黃取出裝盤
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步驟 9/9
上面撒上白糖，香脆饅頭片就煎好了。
小貼士
香脆饅頭片加一杯煮牛奶，煮牛奶時把剩下的燕麥胚放如牛奶中。
釋出於 2020-01-06
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