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燕麥羊骨粥
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歐陽

好吃

時間:1-2小時
食材
大米 200g
燕麥 2大匙
羊骨 400g
幹柑皮 1/4個
1匙
薑片 5片
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    各材料,羊骨預先泡去血水,幹柑皮泡軟切絲
  • 步驟 2/7
    羊骨用沸水焯過
  • 步驟 3/7
    用一鍋煮沸適量的水,下羊骨、薑片、米、燕麥
  • 步驟 4/7
    加蓋中火煲
  • 步驟 5/7
    待粥煲至濃稠,下鹽調味
  • 步驟 6/7
    下柑皮絲與蔥
  • 步驟 7/7
    再煲一分鐘,關火,即可食用
小貼士

釋出於 2020-02-07
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