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小米粥
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一朝風月英逸
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小米粥煮食,益丹田,補虛損,開腸胃,有健胃消食、滋陰安神之功效。
時間:30分鐘-1小時
食材
小米
150g
水
5倍
鹹鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/5
準備好小米
步驟 2/5
淘洗兩遍小米,洗的多了容易流失營養。泡15分鐘
步驟 3/5
鍋內放水燒開放小米,攪拌,防止米粘鍋底
步驟 4/5
大火燒開後,調小火煮1個小時大火燒開後,調小火煮1個小時
步驟 5/5
米成花狀,出鍋即可
小貼士
小米不必洗的特別乾淨,不然會流失營養成分。
釋出於 2020-03-24
205
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