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小米粥
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一朝風月英逸

小米粥煮食,益丹田,補虛損,開腸胃,有健胃消食、滋陰安神之功效。

時間:30分鐘-1小時
食材
小米 150g
5倍
鹹鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備好小米
  • 步驟 2/5
    淘洗兩遍小米,洗的多了容易流失營養。泡15分鐘
  • 步驟 3/5
    鍋內放水燒開放小米,攪拌,防止米粘鍋底
  • 步驟 4/5
    大火燒開後,調小火煮1個小時大火燒開後,調小火煮1個小時
  • 步驟 5/5
    米成花狀,出鍋即可
小貼士

小米不必洗的特別乾淨,不然會流失營養成分。

釋出於 2020-03-24
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