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鴨腸炒飯
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message黛玉

好吃

時間:10-30分鐘
食材
鴨腸 適量
黃瓜 1/2根
胡蘿蔔 1小根
剩米飯 1大碗
適量
適量
醬油 適量
適量
花椒麵 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備食材
  • 步驟 2/9
    鴨腸切小,黃瓜、胡蘿蔔切丁,蔥切末
  • 步驟 3/9
    熱油下入蔥花爆香
  • 步驟 4/9
    下入胡蘿蔔煎炒,煎一分鐘左右
  • 步驟 5/9
    再下入黃瓜一起煎炒,大概炒兩分鐘左右,放少量花椒粉,少許醬油,半勺鹽炒香
  • 步驟 6/9
    放入鴨腸炒勻
  • 步驟 7/9
    放入米飯鏟散
  • 步驟 8/9
    把鍋裡所有食材炒勻,撒鹽、少許醬油調味
  • 步驟 9/9
    炒勻出鍋
小貼士

其實用蒜薹炒是最搭的,家裡只有這些了,就混在一起炒了。

釋出於 2020-02-10
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