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西紅柿蛋炒飯
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仲耳邊情話

自己一個人在家的時候總是糊弄著吃一些就可以了。正好中午有剩的米飯。就做個炒飯吃了，不過很好吃哦。賣相也不錯

時間:10-30分鐘
食材
西紅柿 50g
雞蛋 50g
米飯 100g
油 適量
鹽 適量
蔥花 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備西紅柿，雞蛋和蔥花
  • 步驟 2/9
    準備米飯一碗
  • 步驟 3/9
    西紅柿洗淨切粒，青蔥摘淨後將蔥白和蔥葉分別切碎。
  • 步驟 4/9
    雞蛋用小碗打好備用；
  • 步驟 5/9
    油鍋預熱，倒入打好的雞蛋。攤成蛋餅，盛出
  • 步驟 6/9
    炒好的雞蛋
  • 步驟 7/9
    油鍋預熱，倒入西紅柿丁和蔥花。爆炒出汁
  • 步驟 8/9
    倒入炒好的雞蛋。
  • 步驟 9/9
    加入米飯，翻炒幾分鐘。倒適量鹽即可出鍋
小貼士

在做雞蛋的時候可以少放小量的醋，這樣可以增加雞蛋的香味。

釋出於 2020-01-08
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