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青椒幹腸炒飯
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紅潤modesty

這是我今天的午餐。其實是因為開啟冰箱木有什麼東東了,只有米飯一碗和幹腸。但是這樣炒真的是很不錯的組合呢。如果你也餓了可以試試哦。我的冰箱也餓了,看來明天要給它補充食物了......

時間:10分鐘內
食材
米飯 400g
青椒 100g
幹腸 100g
雞蛋 50g
適量
雞粉 適量
蔥花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    青椒洗淨切絲。
  • 步驟 2/12
    幹腸切成條。
  • 步驟 3/12
    雞蛋攪打散。
  • 步驟 4/12
    鍋中適量油燒熱。
  • 步驟 5/12
    加入蔥花炒香。
  • 步驟 6/12
    倒入雞蛋液。
  • 步驟 7/12
    快速的攪打散。
  • 步驟 8/12
    放入青椒。
  • 步驟 9/12
    加雞粉攪拌。
  • 步驟 10/12
    再放入幹腸翻炒一下。
  • 步驟 11/12
    加入一碗米飯。
  • 步驟 12/12
    翻炒均勻,食材熟透就可以啦。
小貼士

1.幹腸是北方這邊的一種特產,沒有的話換成雞肉也很好吃。

2.我沒有放鹽,因為幹腸本身有鹹味的。

3.如果有胡蘿蔔加一點也會很好吃哦,還有營養。

釋出於 2020-02-10
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