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玉米小餅稀飯
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匭期蘋怯瘸

北方人愛吃玉米稀飯、玉米鹹飯、玉米餅之類的,我今天做的是拍玉米餅稀飯。

時間:10分鐘內
食材
玉米麵 250g
開水 適量
冷水 100ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    把玉米麵用開水燙熟和一和。
  • 步驟 2/4
    用手拍成小餅。
  • 步驟 3/4
    和好的玉米麵拍成小餅,入開水鍋中燒開。
  • 步驟 4/4
    燒開以後,再用冷水調好50克的玉米麵攪拌好入開水鍋中燒開就可以了。
小貼士

玉米麵一定要用開水燙過再拍成小餅。

釋出於 2024-03-27
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