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紫薯綠豆粥
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墨衣過忘川丙

綠豆有清熱解毒、止渴消暑之功效用它來熬粥，適合給寶寶在夏季解暑燉得粘稠軟爛的米粥可以作為寶寶的主食同時再搭配一些蔬菜或者肉類（蝦魚蛋）等就可以作為寶寶的一餐飯啦

時間:10-30分鐘
食材
大米 45g
小米 20g
綠豆 15g
紫薯 60g
清水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    1. 紫薯去皮切塊兒。
  • 步驟 2/7
    2. 準備食材：45克大米，20克小米， 15克綠豆，60克紫薯。
  • 步驟 3/7
    3. 綠豆不好煮，最好是提前用清水浸泡4個小時左右。（浸泡的時候，記得要放到冰箱冷藏）
  • 步驟 4/7
    4. 大米，小米淘洗乾淨之後，與綠豆、紫薯一起放到小燉鍋裡。
  • 步驟 5/7
    5. 加入清水，沒過食材。
  • 步驟 6/7
    6. 熬煮1個小時左右，直到綠豆煮爛開化後，出鍋。具體需要多久時間，與用的鍋不同，需要根據自家用的電飯煲或者高壓鍋，還是BB煲做調整。
  • 步驟 7/7
    7. 這道菜譜適合做寶寶的主食，需要額外再搭配一些蔬菜，魚蝦蛋肉等做為寶寶的一餐飯喲。
小貼士

綠豆有清熱解毒、止渴消暑之功效

釋出於 2024-08-08
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