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山藥紫薯紅豆粥
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狙量謎隊臨

個人比較喜歡吃雜糧粥

八寶粥吃多了

覺得太甜

自己動手做

不會有太多糖分也不會有太多的新增劑

時間:1-2小時
食材
紫薯適量 適量
山藥適量 適量
紅豆一把 適量
雜糧米適量 適量
水適量 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    紫薯山藥分別切小丁
  • 步驟 2/9
    用料理機打成糊
  • 步驟 3/9
    開打
  • 步驟 4/9
    打成糊比較容易煮還容易粘稠
  • 步驟 5/9
    這是我用的雜糧米(有大米,糯米,燕麥仁,小黃米,糙米)也可以就用單純的大米
  • 步驟 6/9
    洗好的米
  • 步驟 7/9
    把打好的紫薯山藥泥倒入剛倒下去會出現很多白色泡沫這沒事的因為山藥本身粘液加上紫薯的漿液所以才出現的泡沫靜止一會就會消失
  • 步驟 8/9
    紅豆要先用水泡再用小奶鍋煮至七八層熟
  • 步驟 9/9
    倒入鍋裡攪勻看吧靜止後白色泡沫就消失了按下煮粥按鍵
小貼士

也可以先把泡好的紅豆放入鍋裡先煮

煮的差不多把雜糧米跟山藥紫薯泥倒入

釋出於 2019-01-06
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