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土豆壽司泥
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啞鈴segment

創意土豆新吃法,好吃更好看。

時間:30分鐘-1小時
食材
土豆 1個
熟雞蛋 2個
火腿 1條
生菜 3片
適量
胡椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    土豆去皮切片。
  • 步驟 2/9
    上鍋蒸熟,十五分鐘左右。
  • 步驟 3/9
    火腿和蛋白切丁。
  • 步驟 4/9
    蒸好的土豆加入蛋黃,鹽和胡椒粉壓成泥。
  • 步驟 5/9
    再加入火腿蛋白丁,拌勻。
  • 步驟 6/9
    將土豆泥捏成條,放在生菜上。
  • 步驟 7/9
    捲起來。
  • 步驟 8/9
    在蒸鍋中蒸30秒。
  • 步驟 9/9
    切塊即可。
小貼士

切的時候刀沾水再切。

釋出於 2020-02-24
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