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外婆菜炒蛋
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外婆菜又來了,這次是炒雞蛋,小時候最愛吃這個,燒起來很簡單,聞起來很家鄉,吃起來很回味。
時間:10分鐘內
食材
外婆菜
1小碗
雞蛋
3個
油
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
外婆菜適量,泡10分鐘左右,瀝乾;雞蛋打散加適量鹽
步驟 2/7
鍋中倒入外婆菜乾炒片刻
步驟 3/7
倒油,繼續翻炒,炒出香味
步驟 4/7
倒入打好的蛋液
步驟 5/7
稍微煎一會翻炒
步驟 6/7
翻炒到蛋液凝固就好啦,喜歡吃焦一點的可以多煎一會
步驟 7/7
出鍋啦~
小貼士
基本上都很簡單,外婆菜乾炒一會去掉水分再加油會比較香
釋出於 2019-08-29
19
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