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洗澡萝卜烩肉
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一杯月光丑

上周星期天到六爸家耍中午六婶用的泡青菜烩的肉很下饭，我昨天去买的红皮子萝卜洗净泡起就想也烩肉吃，这不今天中午我就捞了些来烩肉，呵呵是很下饭哦

时间:30分钟-1小时
食材
猪肉 500g
洗澡萝卜 100g
油 适量
鸡精 适量
辣椒酱 1勺
生抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    准备肉和洗澡萝卜
  • 步骤 2/15
    肉洗净放锅里煮
  • 步骤 3/15
    将洗澡萝卜切片，将姜切丝
  • 步骤 4/15
    肉煮到8分熟捞起
  • 步骤 5/15
    切片
  • 步骤 6/15
    锅里放少许油烧热，放姜丝炝锅
  • 步骤 7/15
    放入肥肉爆出油
  • 步骤 8/15
    放的辣椒酱，炒出红油
  • 步骤 9/15
    再放入瘦肉，炒到出油
  • 步骤 10/15
    放入生抽翻炒均匀
  • 步骤 11/15
    放入洗澡萝卜
  • 步骤 12/15
    炒匀
  • 步骤 13/15
    放入鸡精炒匀
  • 步骤 14/15
    关火，
  • 步骤 15/15
    出锅，装盘
小贴士

因为洗澡萝卜和豆瓣酱都含有盐，所以我就没有放盐。

发布于 2020-10-10
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