最近随着《舌尖上的中国》的热播,各路美食达人们也开始忙碌起来,纷纷大显身手。昨天在群里看姐妹们聊着四川甜水面,便在百度上搜了一下做法,今天早上试了一下改良版的,的确不错,特别是加了芝麻酱后感觉特别香。调料的比例摸准后调出来的味道咸淡适宜,因为要给孩子吃所以没加红油,如果加了红油就更美味了!
面团要和得干一点,擀出来的面条才有嚼劲好吃。