甜水面是四川的小吃,关键在于作料,在于白糖和蒜的味道,非常好吃。我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问可以咨询我。
1、和面时放点盐,可以使面条更加筋道
2、面条最好自己做,我偷懒直接买现成的鲜面条
3、可以根据自己喜好放些花生碎、熟芝麻或别的
4、制作甜水面并不难,关键在于甜水面的调料汁,要用酱油和糖加工一下,有了这个调料汁,才可以吃出正宗的甜水面的味道