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清炒杏鲍菇
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establish迷恋

清淡爽口的杏鲍菇来了，你一定喜欢的。

时间:10分钟内
食材
杏鲍菇 400g
西芹 100g
猪油 适量
盐 适量
姜 适量
蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    杏鲍菇洗净切片
  • 步骤 2/7
    西芹切节后再切薄片
  • 步骤 3/7
    姜蒜片
  • 步骤 4/7
    杏鲍菇倒入开水中煮熟捞起沥干水分
  • 步骤 5/7
    锅中少许猪油，下姜蒜炒香
  • 步骤 6/7
    在放西芹炒香
  • 步骤 7/7
    最后再放煮熟后的杏鲍菇，放上适量的盐和味精炒均即可
小贴士

杏鲍菇煮熟后就不用放很多油，一般餐馆就用此法。如果要生炒的话会费很多油哦。

发布于 2019-08-28
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