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香菇豆腐汤
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镜捞铀导盗

香菇豆腐汤是一道很美味的家常菜，香菇和豆腐搭配很合理，也比较营养的！我家经常煮的，不仅美味而且有营养，没有加辣，孩子也可以喝的。

时间:10分钟内
食材
豆腐 200g
油 适量
盐 适量
香菇 适量
胡萝卜 适量
淀粉 适量
味精 适量
葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    香菇用盐水泡上
  • 步骤 2/12
    准备好豆腐
  • 步骤 3/12
    香菇切条
  • 步骤 4/12
    胡萝卜切条
  • 步骤 5/12
    油锅下葱花爆香
  • 步骤 6/12
    下香菇和胡萝卜翻炒
  • 步骤 7/12
    加水
  • 步骤 8/12
    豆腐切块
  • 步骤 9/12
    锅里煮沸时
  • 步骤 10/12
    下豆腐和盐
  • 步骤 11/12
    淀粉泡上水，加上味精和料酒
  • 步骤 12/12
    锅里再次沸时下泡好的淀粉水勾芡下即可起锅食用
小贴士

香菇用盐水浸泡去菌

发布于 2019-09-03
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