天就记录一道汤品吧---香菇豆腐汤。
说道这汤,我只能用代代承传来形容了。
为什么呢?因为打从我懂事开始,家里就开始有这道汤了。最早是爷爷奶奶在做,后来是爸爸妈妈在做,去亲戚家也依然能喝到,现在是我自己家在烧。
经过历代检验的快手汤,之所以能被大家认同,我想除了它的经济外,还因为这汤确实很美味吧,其中的营养大家也一定都知道啦
这道汤品是舞从小喝起的,在我眼里,也算是地道的福州特色快手汤了。汤品中的芹蒜不可少,一定要放的,增香作用,但不要太多哈。