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香煎五花肉
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穿草裙的少女阿

猪肉的蛋白质为完全蛋白质，含有人体必需的各种氨基酸。猪肉的吃法繁多，烹制方法更是令人眼花缭乱。从营养保健角度说，以炖、煮、蒸为好，炸和烤最差。

时间:10-30分钟
食材
五花肉 500g
豆腐 300g
油 适量
盐 适量
辣椒粉 适量
料酒 适量
十三香 适量
酱油 适量
鸡精 适量
香豆豉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    五花肉切片，
  • 步骤 2/9
    加盐，香豆豉，料酒，十三香，辣椒粉，酱油，
  • 步骤 3/9
    拌匀腌二小时，
  • 步骤 4/9
    豆腐适量，
  • 步骤 5/9
    少放油下入腌入味的五花肉，
  • 步骤 6/9
    煎黄，翻面，
  • 步骤 7/9
    两面煎黄，煎熟，
  • 步骤 8/9
    再切进豆腐油加盐油煎，
  • 步骤 9/9
    煎金黄即可出锅。
小贴士

五花肉切片加调汁腌入味

发布于 2019-09-03
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