黄骨鱼的营养价值是非常丰富的，因为黄骨鱼经常作为药材出现。它不仅可以利尿，还可以治疗水肿等症状，所以黄骨鱼煲的汤营养价值还是非常多的，偶尔的时候会买来做汤喝，又甜又香哦~~
黄骨鱼用姜先去腥味，这样汤做出来就不会腥了。又甜又香，最后放葱让香味更浓。